人生初めてのベトナム式珈琲を淹れる／続報 ②

珈琲好きな高齢者･･･

人生初めてのベトナム式珈琲を淹れる｜kotokawa

Note 書き始めて知り得たベトナム文化情報の中･･･珈琲ハナシがあった。 ググると数多くの動画も散見できる。 日々、うん杯･･･サイフォンで淹れる珈琲好きな高齢者として･･･試したくなり･･･葛西駅前業スパ･･･いつもの国内最安値珈琲粉の...

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人生初めてのベトナム式珈琲を淹れる／続報｜kotokawa

前回のお試しは薄味で失敗だった･･･ 今回、きっちり計って･･･お湯を注いでみたら･･･ 確かに･･･味の濃い珈琲･･･なったが･･･コンデンスミルクの流し込みが･･･多かった。甘くて･･･失敗❗ 次回は、少ないミルクで･･･淹れてみる。 ...

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Amazon 購入の専用ギアが届いたが･･･仕上がりが酷かった。金属プレスの構造品の多くは「バリ」と称するケバケバがある･･･格安品のハナシ
今回、過去に経験の無いほどのケバケバだった･･･コレ購入時、570円だった

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電動ヤスリ･･･シコシコ･･･難儀した。

最初の試飲は、業スパの最安値珈琲なのだが･･･うぅイマイチ薄お味❗

今日、ベトナム珈琲なるイッピンを買ってきた。

早速、試飲･･･冷めぬよう･･･器具を湯煎で暖めて･･･

おぉ❗おぉ❗おぉ❗

濃厚な珈琲とれん乳のコラボ･･･ハマリそう･･･❗

では･･･再見❗